Глазурь кондитерская, Шокомилк, Россия, Молочная (1 кг)

Кондитерская глазурь "Шокомилк" используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Рекомендации по применению:

Глазурь расплавить до температуры 38-45°C при постоянном помешивании (на «водяной бане» или в микроволновой печи). Для лучшего блеска после глазирования охладить изделие при температуре 4-12°С.

Состав: сахар белый кристаллический свекловичный, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированная

масляная фракция пальмоядрового масла, эмульгаторы сорбитан тристеарат (Е492), сосновый лецитин (Е322)), сухая молочная сыворотка, эмульгатор, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин (Е322)), ароматизаторы пищевые.

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ:

На предприятии используются орехи, молочные и яичные продукты, продукты переработки зерна.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки - 1,6 г, жиры - 32 г, углеводы - 62 г Энергетическая ценность: 550ккал/2290 кДж

Срок годности: 12 месяцев
Вес: 1 кг.
Производитель: ООО ПК «Фабрика сладкого декора» Россия, 654029, Кемеровская область, г. Новокузнецк, проезд Вокзальный, 1, корпус 1

Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте при температуре от 5° до 22°С и относительной влажности воздуха не болөе 75%.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую упаковку, согласно заявленному весу.