Глазурь Master Martini Италия, Тёмная (500 гр)

Шоколадная кондитерская глазурь в форме дисков (16% какао), применяется для глазирования: печенья, зефира, орехов, сухофруктов, творожных сырков, отливки корпусов конфет, а так же глазирования тортов, хлебобулочных изделий, вафель, для изготовления декора, для мороженого.

Преимущества использования глазури в виде дисков:

- высокие вкусовые качества, блеск, твердость

- отсутствие "воскового" ощущения, высокая устойчивость к поседению

- не требует темперирования - проста в работе

- быстро застывает, высокая устойчивость к окислению, продукт стабильно высокого качества в течение срока годности

- продукт не содержит генетически модифицированного сырья, консервантов

Способ использования: Для получения глазури. диски растопить на водяной бане до 45°С, затем глазировать кондитерское изделие. После глазирования поверхность изделий становится ровной и блестящей. Глазурь обладает отличными вкусовыми качествами, удобна в использовании.

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор - идентичный натуральному (ванилин). Может содержать следы молока и орехов.

Срок годности: 18 месяцев

Вес: 500 гр
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 С и относительной влажности не выше 75%.

Производитель: Италия, Master Martini

Импортер: ЗАО «Унигра» г.Москва ул. Новый Арбат. РФ

Данная продукция расфасовывается в одноразовую упаковку, согласно заявленному весу.