FriendChef REAM CHEESE Сыр творожный сливочный с массовой долей жира в сухом веществе 65%. Прекрасно подходит для японской, паназиатской и экспериментальной кухни. Чистый сливочный вкус, однородная структура, пластичная консистенция и термостабильность порадует каждого без исключения.Особенности:- Чистый сливочный вкус- В меру плотная пластичная консистенция- Абсолютно однородная структура- Термостабильность
Объем: 10 кг
Жирность: 65%
Производитель: ООО "Узловский молочный комбинат" Россия Тульская обл. г. Узловая
Состав: сливки нормализованные, молоко обезжиренное, молочный белок, стабилизаторы Е1442, пирофосфат натрия, соль, загустители: каррагинан, альгинат натрия, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая, агент желирующий - хлорид калия, уплотнитель - сульфат кальция, эмульгатор - Е471, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.
Хранить при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки хранить при аналогичной температуре не более 10 суток.