Нож для бисквита, мелкие зубчики, рабочая поверхность 34,5 см

Кондитерам-профессионалам известно, что нарезка бисквита занятие куда более хлопотное, чем кажется. Его рыхлая структура делает применение стандартного кухонного ножа неоправданным: кулинарный шедевр, на приготовление которого было затрачено столько продуктов, сил и времени, будет крошиться и потеряет аппетитный вид.Решение проблемы профессиональный нож.Предмет разработан специально для нарезки бисквитов и является узкоспециальным профессиональным инструментом.

Его преимущества:

- крупные остро заточенные зубчики легко и без крошек разрезают бисквит;

- впечатляющая длина лезвия значительно ускоряет работу;

- деревянная ручка экологична, легка и проста в мойке;

- нож не требует заточки. Позаботьтесь о качестве кулинарных изделий!

Назначение:

- для бисквита

- для хлеба

- для мастики

- для нарезки мучных изделий.

Длина ножа: 48 см

Длина рабочей поверхности: 34,5 см

Ширина: 2,8 см

Состав: нержавеющая сталь, дерево

Производитель: Китай