2019-2024 © Товары для кондитеров. Доставка по всей России

Каталог товаров
+7 (906) 410-40-30 ЕЖЕДНЕВНО 10:00—18:00
0
Корзина 0 руб.
Оформить заказ
Мука миндальная Calconut, Испания (1 кг)999 руб.
Дробленая обжаренная фисташка 2-4 мм 100 гр365 руб.

Мука миндальная Calconut, Испания (200 гр)

Интернет-магазин: Осталось 2 штуки
252 руб. 308 руб.
Варианты доставки:
Курьер ~1 дн. (от 100 руб.)
Самовывоз ~3 дн. (Бесплатно)
Почта ~1 дн. (Бесплатно до пункта)

Свыше 3500 товаров

Большой выбор товаров

Доставка/Отправка

В день заказа

Сбор заказа

В течении рабочего дня

  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

Миндальная мука мелкого помола CALCONUT представляет собой измельченный миндальный бланшированный орех. Она сохраняет полезные свойства ядер миндального ореха, его вкус и аромат, передавая их готовым блюдам. Благодаря своей гигроскопичности, она поглощает влагу и удерживает ее в себе, обеспечивая выпечке свежесть и мягкость долгое время. Очень весомым преимуществом миндальной муки является отсутствие в составе глютена, который содержится в изделиях из теста. Для аллергиков, реагирующим на него, данная мука станет прекрасной заменой пшеничной муки.

Рекомендации по применению:

Миндальная мука очень высоко ценится в кулинарии по всему миру, но в основном используется для выпечки. С ней готовят миндальный крем, используют для придания более густой консистенции многим соусам и супам и как добавку для всех видов теста, для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как украшение и как самостоятельное блюдо. Без использования миндальной муки невозможно приготовление многих десертов, ставших классическими: в частности, макарон.
Вес: 200 гр.

Состав: 100% миндаль.

Пищевая ценность в 100 г продукта (г): белки – 21.4; жиры - 52,52; углеводы -18,67.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 590 Ккал./2466 кДж.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре +4/+20 °C и влажности не более 70%..

Срок годности: 1 год.
Производитель: CALCONUT SL Испания.

Вес0.2 кг
Длина19 см
Ширина12 см
Высота2 см
ПроизводствоИспания
GTIN2003629805092
Loading...