Крем на растительных маслах Беллария стерилизованный, предназначен для украшения тортов, пироженых, мороженого, десертов и других кондитерских изделий.Продукт готов к использованию после взбивания. Взбить до необходимой консистенции, сначала на меленькой скорости, затем на максимальной.Предварительно охладить в течение 12 часов до температуры +4...+8 градусов. Готовый крем не изменяет своих свойств в течение 4-х суток и сохраняет их при добавлении: сиропов, ароматизаторов, фондов, красителей. Может подвергаться заморозке.
Объем: 1 л
Жирность: 27 %
Производитель: Россия
Состав: вода питьевая, растительное масло (рафинированное дезодорированное, пальмоядровое масло, эмульгатор соевый лецитин), сахар, глюкоза, белок молочный, стабилизатор Е466, эмульгаторы (Е460i, Е472b, Е472e), влагоудерживающий агент Е420, регулятор кислотности Е339ii, соль поваренная пищевая, ароматизатор "Сливочная ваниль".
Указанные ингредиенты с буквенным кодом Е разрешены для применения Минздравом РФ и ЕЭС как безопасные пищевые добавки.
Крем не содержит ГМО.