2019-2024 © Товары для кондитеров. Доставка по всей России

Каталог товаров
+7 (906) 410-40-30 ЕЖЕДНЕВНО 10:00—18:00
0
Корзина 0 руб.
Оформить заказ
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella Супер красный 100 гр350 руб.
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella Зеленый лист 100 гр350 руб.

Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella Синий 100 гр

Интернет-магазин: Осталось несколько штук
350 руб.
Варианты доставки:
Курьер ~1 дн. (от 100 руб.)
Самовывоз ~3 дн. (Бесплатно)
Почта ~1 дн. (Бесплатно до пункта)

Свыше 3500 товаров

Большой выбор товаров

Доставка/Отправка

В день заказа

Сбор заказа

В течении рабочего дня

  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:

  • Мастики, марципана, теста;

  • кондитерских кремов;

  • айсинга, помадки;

  • макаронс;

  • зефира, мармелада, желе;

  • любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.

Рекомендации по дозировке:

  • Для бисквитного теста 0,1 - 0,5%, 1-5 г на кг

  • Для зефира, меренги и кремов 0,1 - 0,3%, 1-3г на кг

  • Для леденцов - 0,05-0,2%, 0,5 - 2 г на кг


ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Цвет: синий.

  • Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.

  • Не влияет на вкусовые качества изделия.

  • Состав: вода, загуститель Е1450, краситель Е133, E122, регулятор кислотности Е330, консервант Е202

  • Упаковка: 100 грамм.

  • Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 30 ккал/130кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы 7,5 гр.

  • Производитель: Россия.

Категории: CaramellaНовинки!!!
Вес0.15 кг
Длина4.5 см
Ширина4.5 см
Высота10 см
GTIN20066055
Loading...