2019-2024 © Товары для кондитеров. Доставка по всей России

Каталог товаров
+7 (906) 410-40-30 ЕЖЕДНЕВНО 10:00—18:00
0
Корзина 0 руб.
Оформить заказ
Загуститель Астри Фикс (500 гр)253 руб.
Ксантановая камедь, 250 гр222 руб.

Изомальт Beneo Palatinit гранулы (200 гр)

Интернет-магазин: Осталось несколько штук
214 руб.
Варианты доставки:
Курьер ~1 дн. (от 100 руб.)
Самовывоз ~3 дн. (Бесплатно)
Почта ~1 дн. (Бесплатно до пункта)

Свыше 3500 товаров

Большой выбор товаров

Доставка/Отправка

В день заказа

Сбор заказа

В течении рабочего дня

  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

Изомальт смесь для приготовления карамельной массы. Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций. Разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Состав: изомальт 100% (Е953)
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки - 0 г, жиры- 0 г, углеводы - 98 г Энергетическая ценность: 236 ккал

Срок годности: 36 мес.
Вес: 20
0 гр
Производитель:
BENEO-Palatinit GmbH Германия

Импортёр: Россия

Хранить в сухом и прохладном месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, при температуре от 15 до 20°С.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую упаковку, согласно заявленному весу.

Вес0.2 кг
Длина16.5 см
Ширина10 см
Высота1.3 см
ПроизводствоГермания
GTIN2002516898414
Loading...